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AUBERGE DU SOLEIL LEVANT
13, bis du Général Leclerc
RD14 - 95480 PIERRELAYE
Tel : 01 30 37 78 20
Tous les jours, midi et soir
sauf le dimanche soir
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La carte de l'Auberge
Michaël est heureux de vous accueillir pour vous proposer sa cuisine
traditionnelle française cuite au feu de bois à la cheminée ainsi que
ses différentes spécialités.
Pour défiler la carte, cliquez sur le lien, pour refermer, re-cliquez sur le lien !
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Œuf cocotte |
11.00 |
€ |
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Salade de chèvre chaud |
11.00 |
€ |
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Noix de Saint-Jacques poêlées |
19.00 |
€ |
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Terrine de foie gras de canard maison |
19.00 |
€ |
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Salade gourmande |
18.00 |
€ |
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Filet de sole grillé et sa
garniture |
21.00 |
€ |
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Filet de boeuf et sa garniture |
23.00 |
€ |
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Gambas grillées et sa garniture |
23.00 |
€ |
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Noix de Saint-Jacques et sa garniture |
21.00 |
€ |
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Planche du boucher (pièce
de bœuf) |
22.00 |
€ |
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Planche du terroir duo de magrets de
canard |
22.00 |
€ |
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Planche de rognons de veau flambés au
Cognac |
22.00 |
€ |
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Planche de l'Auberge (agneau, canard,
veau, bœuf) |
26.00 |
€ |
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Planche de la mer (gambas,
noix de Saint-Jacques, saumon) |
26.00 |
€ |
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Coupe de sorbet et son coulis
de fruits rouges |
9.00 |
€ |
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Mœlleux au chocolat, crème anglaise |
9.00 |
€ |
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Nougat glacé |
9.00 |
€ |
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Crème brûlée |
9.00 |
€ |
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Tarte Tatin |
9.00 |
€ |
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Café gourmand avec ses 5 mignardises |
11.00 |
€ |
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Menu de l'Auberge
à 35,00 € - Entrée + Plat + Dessert |
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Menu de l'Auberge
à 28,00 € - Entrée + Plat ou
Plat + Dessert |
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ENTREE
AU CHOIX
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Oeufs cocotte
ou Salade de chèvre chaud
ou Salade de gésiers |
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PLAT AU
CHOIX
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Planche de viande du
jour
ou Planche de poisson du jour
Garniture selon l'humeur du Chef |
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DESSERT AU
CHOIX
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Coupe de sorbet et son
coulis de framboise
ou Mœlleux au chocolat et sa crème anglaise
ou Crème brûlée |
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| | servi uniquement le
midi du lundi au vendredi (hors jours fériés) |
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UN PLAT |
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Planche gourmande
(viande ou poisson du jour servie avec sa
garniture) |
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UNE BOISSON AU CHOIX |
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25 cl de vin
ou
50 cl d'eau minérale
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jusqu'à 12 ans |
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UN
PLAT |
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Steack haché - Gratin
de pomme de terre |
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UN DESSERT
AU CHOIX |
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Gateau chocolat ou
Glace deux boules |
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Cocktail "maison" au Champagne et ses amuse-bouches
ou
Cocktail de fruits sans alcool et ses amuse-bouches
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Foie gras de canard maison
ou
Cassolette de Saint-Jacques
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Filets de sole à la cheminée, sauce Dieppoise et sa garniture
ou
Filet de bœuf à la cheminée, sauce foie gras et sa garniture
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Trou Normand (suppléments de 3€)
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Délice de l'escargot et assortiment de fromages
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Dessert festif
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Café et ses mignardises
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Vin compris (1 bouteille pour 3 personnes)
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La carte de la Crêperie
menu déjeuner, cidre,
galettes pur sarrazin
galettes au froment
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pour réserver ou demander
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